第48話 「改善されない労働環境と多店舗展開」ブログ更新しました。

01.23

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今回は、先日 日本フードサービス協会より発表されました会員企業に向けた「学生アルバイトの労働条件に関する自主的な点検について」の内容をご紹介します。 サービス業でのアルバイト経験者にアンケートを行った、厚生労働省 労働基準局長よりの要請によるものです。

 外食において人材の確保は最重要な課題です。その中で働く環境の整備ができなくて優秀な人材の確保は難しいと言わざるえません。 自ら状況を悪くしているようなものです。 世の中の枠組みが大きく変化している中で、簡単に人が集まることはなくなっていると認識すべきなのではないでしょうか。 人材育成の第一歩である労働環境の整備に全力をあげたいものです。

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