第158話「人手不足と時間短縮と多店舗展開」ブログ更新しました。

03.10

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今回の第158話は、人で不足が外食各社の業績に影を落としています。

人で不足の対策として営業時間の 短縮に舵を切り始めています。

営業時間短縮でも業績に影響させず、働く環境を改善しなおかつピーク時間に人材を集中することでサービスレベルが上がり良い結果をえています。

本編はこらから

Waiter at coffee

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