第108話 「中食市場の拡大と多店舗展開」ブログ更新しました。

03.25

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今回は日経新聞の「中食9兆円市場争奪戦」との記事から「惣菜白書」を見て見ました。

その内容を考察します。

 働き方、生活の多様性に応えるように「中食/惣菜市場」は拡大を続けます。コンビニが惣菜専門店を上回る

売り上げ規模となっていることが消費者の変化を表しています。

 

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